دوره لاته آرت Latte art (پایه_ متوسطه)

به هنر دیزاین نوشیدنی لته آرت گفته می شود . آموزش لته آرت شما را قادر می سازد تا هنر خود را به رخ بکشید. در دوره لته آرت و زیباترین نوشیدنی ها را برای مشتریان خود تهیه کنید. و همیشه بتوانید با طرح های زیبا و خلاقانه روی کاپوچینو یا لته، آن ها را سورپرایز کنید.

لته آرت چیست؟

لته آرت (Latte art) روشی برای تهیه قهوه است. که با ریختن میکرو فوم در یک گلدان اسپرسو و در نتیجه ایجاد الگو یا طرحی روی سطح لاته ایجاد می شود. همچنین می توان آن را به سادگی “نقاشی” در لایه بالایی کف ایجاد یا تزئین کرد. این کار برای یک فرد مبتندی که اموزش ندیده است بسیار دشوار است. این ، به نوبه خود ، با تجربه باریستا و کیفیت دستگاه اسپرسو محدود می شود.  این اصطلاح فقط به قهوه لاته محدود نمی شود. بلکه در مورد سایر نوشیدنی های حاوی کف شیر مانند کاپوچینو و شکلات داغ نیز کاربرد دارد.

در مورد وجود تمرکز بیش از حد روی لاته آرت در میان باریستا ها ، در جامعه قهوه اختلاف نظر وجود دارد. بحث این است در دوره لاته آرت که تمرکز بیش از حد روی شکل ظاهری یک نوشیدنی باعث می شود تا برخی افراد از موضوعات مهم تری مثل طعم چشم پوشی کنند.

آموزش لاته آرت

لاته آرت را می توان روی هر قهوه ای که شیر در آن وجود دارد انجام داد،در دوره لاته آرت می آموزید که آرت را می توان روی کاپوچینو، شکلات داغ، ماکیاتو و موکا نیز انجام داد.در دوره آموزش لته آرت اصول اولیه بخارپز کردن شیر را می آموزید و خودتان آن را امتحان و تمرین می کنید. این دوره برای افراد با استعداد و خلاقُ عالی است.

اگر آموزش لاته آرت را سریع یاد نگرفتید نگران نباشید. در دوره لاته آرت این آکادمی، مربیان ما در دوره لاته آرت را برای شما آسان می کنند، به زودی متوجه خواهید شد که این کار نیاز به تمرین زیاد دارد و باید آن را ادامه دهید!

دوره لته آرت

با گذاران دوره لته آرت یا لاته آرت شما می توانید بعضی از انواع قهوه مثل کاپوچینو و لته را با دیزاین بسیار زیبا سرو کنید.در آموزش لته آرت تمامی ترفند های یک طراحی عالی روی نوشیدنی ها را می آموزید. این دوره یکی از سرفصل های آموزش باریستا می باشد.

ما در دوره لاته آرت مشتاقانه هنر لاته را به شما می آموزیم. چندین سال است که ما این مهارت زیبا را به هنرجویان آموزش می دهیم.اکثر قهوه های سرو شده بر پایه شیر هستند. افزودن شیر همیشه توسط باریستا انجام می شود. پیوستن به دوره لاته آرت به شما کمک می کند تا این هنر را به خوبی درک کنید و مطمئناً باریستای بهتری خواهید شد.