نوشیدنی های سرد کافی شاپ معمولاً به نوشیدنی هایی گفته می شود که سرد یا یخ سرو می شوند. این نوشیدنیها معمولاً طراوتبخش و رفع تشنگی هستند و میتوان از آنها در محیطهای مختلف، از اجتماعات معمولی گرفته تا رویدادهای رسمی، لذت برد.
برخی از انواع محبوب نوشیدنی های سرد عبارتند از
نوشابه های گازدار، آب میوه، چای سرد، لیموناد، نوشیدنی های انرژی زا و آب. این نوشیدنی ها را می توان به صورت پیش ساخته از فروشگاه ها خریداری کرد یا در خانه با استفاده از دستور العمل های مختلف تهیه کرد. نوشیدنیهای سرد اغلب با یخ سرو میشوند که میتواند به کاهش دمای نوشیدنی و طراوت بیشتر آن کمک کند. یخ را می توان از آب یا مایعات دیگر مانند آب میوه یا چای تهیه کرد تا طعم و بافت بیشتری به نوشیدنی اضافه کند. نوشیدنی های سرد در تمام سال محبوب هستند، اما به ویژه در هوای گرم یا بعد از فعالیت بدنی با طراوت هستند.
با این حال، مهم است که به یاد داشته باشید که بسیاری از نوشیدنیهای سرد حاوی سطوح بالایی از قند، کافئین یا مواد دیگری هستند که ممکن است در مقادیر زیاد سالم نباشند. همیشه ایده خوبی است که اطلاعات تغذیه روی برچسب را بررسی کنید یا نوشیدنی های سرد سالم خود را در خانه تهیه کنید.
کافیشاپها معمولاً انواع مختلفی از نوشیدنیهای سرد را ارائه میدهند که در فصلهای گرم بسیار محبوب هستند. در زیر چند نمونه از نوشیدنیهای سرد معمولاً در کافیشاپها قابل دسترس هستند:
فرابچینو (Frappe):
نوشیدنیای سرد و خنک با قهوه، شیر، یخ، و شکر یا شیرین کننده دلخواه.
میتوان به آن انواع مختلف افزودنیها مانند بستنی، کرم، یا شکلات هم اضافه کرد.
آیس کاپوچینو (Iced Cappuccino):
یک نسخه سرد از کاپوچینو با اسپرسو، شیر، یخ، و تزئیناتی از جمله پودر کاکائو یا شکلات راسته.
آیس لاته (Iced Latte):
مخلوطی از اسپرسو، شیر، یخ، و گاهی شکر یا سیراپ مخصوص.
آیس موکا (Iced Mocha):
ترکیبی از اسپرسو، شیر، شکلات (معمولاً شکلات راسته یا شکلات مایع)، یخ، و احتمالاً کرم.
آیس آمریکانو (Iced Americano):
اسپرسو که با افزودن یخ خنک شده و شیر آبدار میشود. این نوشیدنی دارای طعم ضعیفتر اسپرسو است.
آیس تی لاته (Iced Tea Latte):
یک ترکیب از چای سرد، شیر، یخ، و شکر یا سیراپ.
آیس کرم لاته (Iced Cream Latte):
لاته معمولی با افزودن یخ و بستنی یا کرم. این نوشیدنی معمولاً به عنوان یک وعده خوراکی شیرین و سرد محبوب است.
آیس لچه (Iced Lecce):
یک نوشیدنی سرد با ترکیب چای سیاه، آبلیمو، آب لیمو، یخ، و شکر.
آیس لاته کارامل (Iced Caramel Latte):
ترکیبی از اسپرسو، شیر، کارامل، یخ، و ممکن است با تزئین کارامل بر روی سطح.
شیک فراپه (Frappe Shake):
یک ترکیب از فرابچینو با افزودنیهای مختلف مثل میوه، بستنی یا کرم. این نوشیدنی معمولاً یک مزه خنک و خوشمزه دارد.
نوشیدنیهای سرد کافیشاپ معمولاً از خلاقیت باریستا و ترکیبات مختلفی که ممکن است افزوده شوند، برخوردارند. این نوشیدنیها علاوه بر ارائه انرژی خاص، تجربه لذتبخشی از نظر ظاهری و طعمی برای مشتریان فراهم میکنند.
نوشیدنی های تابستانی
نوشیدنی های تابستانی نوشیدنی های سرد و با طراوت هستند که برای هوای گرم مناسب هستند. این نوشیدنیها اغلب سرد یا همراه با یخ سرو میشوند و معمولاً با میوههای تازه، سبزیها یا سبزیجات درست میشوند. در اینجا چند نوشیدنی محبوب تابستانی را برای شما لیست کردیم: می توان گفت این نوشیدنی ها خانگی نیز هستند و به راحتی می توانید آنها را در خانه تهیه کنید.
لیموناد
یکی از نوشیدنی های کافی شاپ، کلاسیک و تابستانی که با لیموترش تازه، شکر و آب درست می شود. لیموناد را می توان به صورت ساده یا طعم دار با میوه ها یا گیاهان دیگر سرو کرد.
چای سرد
یک چای با طراوت سرد با یخ سرو می شود. چای سرد را می توان با لیمو، هلو، تمشک یا میوه های دیگر طعم دار کرد.
اسموتی های میوه ای
نوشیدنی سرد و ترکیبی که با میوه های تازه، ماست و یخ درست می شود. اسموتی را می توان با انواع میوه ها مانند انواع توت ها، انبه یا موز تهیه کرد.
طرز تهیه اسموتی: 7 اسموتی هیجان انگیز برای کافه ها
چای سرد نعناع
یک پیچ و تاب با طراوت در چای سرد سنتی، این نوشیدنی با برگ های تازه نعناع درست می شود و می توان آن را با عسل یا شکر شیرین کرد.
هندوانه یخی
نوشیدنی منجمد ساخته شده با هندوانه تازه، یخ و آب لیموترش. هندوانه یکی از بهترین نوشیدنی های سرد است و راهی عالی برای خنک شدن در روزهای گرم است.
آب نارگیل
یک نوشیدنی آبرسان که مملو از الکترولیت است. آب نارگیل را می توان به صورت ساده یا طعم دار با میوه های دیگر مانند آناناس یا انبه سرو کرد.
لیموناد خیار
یک نوشیدنی با طراوت و سالم که با خیار، آب لیمو و عسل درست می شود. این نوشیدنی برای روزهای گرم تابستان بسیار مناسب است.
کاسه اسموتی توت
یک صبحانه یا میان وعده سالم و خوشمزه که با توت منجمد، موز و شیر بادام درست شده است. اسموتی با میوه های تازه و آجیل پر می شود.
اینها تنها چند نمونه از نوشیدنی های سرد و محبوب تابستانی هستند. امکانات بی پایان هستند، بنابراین با خیال راحت آزمایش کنید و نوشیدنی های تابستانی با طراوت خود را بسازید!
طرز تهیه یک نوشیدنی خنک ساده و سریع
مواد لازم:
- 1 فنجان آب لیموترش تازه
- 3 فنجان آب سرد
- 1/2 فنجان شکر (یا بیشتر به سلیقه)
- تکه های یخ
طرز تهیه:
در یک پارچ آبلیمو، آب سرد و شکر را با هم مخلوط کنید تا شکر حل شود. مخلوط را بچشید و شکر را به دلخواه تنظیم کنید. تکه های یخ را به پارچ اضافه کنید و هم بزنید. در لیوان ها با یک تکه لیمو و یک شاخه نعنا برای تزئین سرو کنید (اختیاری). این دستور العمل ساده لیموناد سریع و آسان تهیه می شود و می توان آن را به سلیقه شما سفارشی کرد. همچنین میتوانید با اضافه کردن میوهها یا گیاهان مختلف به لیموناد برای طعم بیشتر، مانند توت فرنگی، تمشک یا ریحان، آزمایش کنید. لیموناد کلاسیک نیز از نوشیدنی های سرد کافی شاپ است.
[…] نوشیدنی های سرد […]