آموزش بار قهوه

لاته و کاپوچینو هر دو بر پایه اسپرسو و شیر تهیه می‌شوند، اما نسبت اجزا، بافت شیر، حجم فوم و تجربه نوشیدنشان متفاوت است. در این راهنما فرق این دو نوشیدنی و معیار انتخاب میان آن‌ها را از نگاه باریستا بررسی می‌کنیم. ... ادامه مطلب

قهوه زعفرانی نوشیدنی‌ای بر پایه قهوه است که رایحه گرم و گلی زعفران را به طعم برشته و تلخ قهوه ... ادامه مطلب

لاته تیرامیسو نوشیدنی‌ای است که طعم قهوه را با بافت نرم و خامه‌ای دسر تیرامیسو ترکیب می‌کند. در این نوشیدنی، ... ادامه مطلب

اسپانیش لاته نوشیدنی‌ای بر پایه اسپرسو، شیر و شیر عسلی است که به‌صورت گرم یا سرد سرو می‌شود. شیر عسلی، ... ادامه مطلب