موکا چیست ؟ طرز تهیه موکا و آیس موکا با یک رسپی متفاوت!مدیرمهر 12, 1401کافه موکا ، همچنین به نام موکاچینو ، یک نوشیدنی گرم با طعم شکلات است که در ایالات متحده ایجاد ... ادامه مطلب
دستگاه اسپرسو ساز…یک دستگاه اسپرسوساز با کیفیت باید بتواند…مدیرمهر 5, 1401یک دستگاه اسپرسو ساز با کیفیت باید بتواند در طول هر شات، حتی در صورت استفاده زیاد، پروفیل های دما ... ادامه مطلب
لوازم باریستایی چیست؟چه لوازمی برای آموزش باریستا نیاز است؟مدیرمهر 3, 1401راهنمای آموزشی زیر مخصوص باریستاهایی است که با تجهیزات و لوازم باریستایی در محیط کار می کنند. اسپرسو با طعم ... ادامه مطلب
قهوه پور اور( Pour-Over ) چیست؟مدیرشهریور 22, 1401روش درست کردن قهوه پور اور (Pour over) شامل ریختن آب داغ از طریق تفاله قهوه در یک فیلتر است. ... ادامه مطلب