آموزش باریستا

قهوه دنیای وسیعی دارد و هر دانه‌اش طعم، عطر و شخصیتی منحصربه‌فرد دارد. اما میان تمام گونه‌های قهوه، دو نوع ... ادامه مطلب

باریستا بودن یعنی تسلط بر جزئیاتی که در ظاهر ساده‌اند اما در واقع، روح یک کافی‌شاپ را می‌سازند. درست‌کردن قهوه ... ادامه مطلب

ما می دانیم که یک فنجان قهوه عالی نتیجه دقت و پیچیدگی دستگاه و همچنین مهارت، درک و خلاقیت باریستا ... ادامه مطلب

باریستا شدن  باریستا شدن! کلماتی که این روز ها بیشتر از قبل می شنویم و هر روز افراد بیشتری به ... ادامه مطلب