مضرات قهوه، قهوه برای چه کسانی مضر است؟

قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است که روزانه میلیون ها نفر از آن لذت می برند. قهوه علاوه بر طعم غنی و پیچیده‌اش، با مزایای بالقوه سلامتی مختلفی از جمله بهبود عملکرد شناختی، کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است. با این حال، قهوه بدون مضرات مانند اختلال خواب، مشکلات گوارشی و اعتیاد نیست. در این متن، فواید و مضرات قهوه و همچنین افرادی که ممکن است نسبت به اثرات آن حساس تر باشند را بررسی خواهیم کرد.

در حالی که قهوه فواید زیادی دارد، برخی مضرات قهوه، به ویژه مصرف بیش از حد یا برای افراد خاص وجود دارد:

اختلال در خواب

قهوه حاوی کافئین است که محرکی است که می تواند کیفیت و کمیت خواب را مختل کند. مصرف قهوه در اواخر روز یا عصر ممکن است باعث ایجاد مشکل در به خواب رفتن یا ماندن در خواب شود.

افزایش ضربان قلب و فشار خون

کافئین می‌تواند باعث افزایش موقت ضربان قلب و فشار خون شود که ممکن است برای افرادی که از قبل بیماری‌های قلبی عروقی دارند مضر باشد.

مشکلات گوارشی

برخی افراد ممکن است در اثر مصرف قهوه دچار مشکلات گوارشی مانند رفلاکس اسید، سوزش سر دل یا زخم معده شوند.

اعتیاد

کافئین یک ماده ای است که می تواند منجر به اعتیاد یا وابستگی شود. افرادی که به طور منظم قهوه می نوشند ممکن است علائم ترک مانند سردرد، تحریک پذیری و خستگی را در هنگام تلاش برای ترک یا کاهش مصرف کافئین تجربه کنند.

افزایش اضطراب

کافئین همچنین می تواند باعث ایجاد یا تشدید علائم اضطراب در برخی افراد شود.

مضرات قهوه و خطرات بارداری

به زنان باردار توصیه می شود که مصرف کافئین خود را به دلیل خطر سقط جنین، زایمان زودرس یا وزن کم هنگام تولد محدود کنند.

شایان ذکر است که همه این مضرات را تجربه نمی کنند و مصرف متوسط قهوه (تا 3-4 فنجان در روز) به طور کلی برای اکثر افراد بی خطر در نظر گرفته می شود. با این حال، مانند هر رژیم غذایی دیگری، مهم است که به نحوه تأثیر قهوه بر بدن خود توجه داشته باشید و در صورت لزوم تنظیمات را انجام دهید.

چگونه اثر قهوه را خنثی کنیم

اگر به دنبال خنثی کردن اثرات قهوه هستید، چند چیز وجود دارد که می توانید امتحان کنید:

آب بنوشید

قهوه می تواند باعث کم آبی بدن شود، بنابراین آب می تواند به شما کمک کند هیدراته بمانید و با اثرات کافئین مقابله کنید. سعی کنید حداقل 8 فنجان آب در روز بنوشید.

یک میان وعده بخورید

خوردن یک میان وعده کوچک، مانند یک تکه میوه یا یک مشت آجیل، می تواند به تثبیت سطح قند خون و جلوگیری از تحریک کافئین کمک کند.

به قهوه یا چای بدون کافئین تغییر دهید

اگر به کافئین حساس هستید یا به دنبال کاهش مضرات قهوه هستید، به جای آن به قهوه بدون کافئین یا نوشیدن چای روی بیاورید. چای حاوی کافئین کمتری نسبت به قهوه است و می تواند فواید مشابهی را بدون عوارض جانبی منفی داشته باشد.

استراحت کنید

اگر متوجه شدید که به قهوه وابسته شده اید، ممکن است زمان استراحت فرا رسیده باشد. به تدریج مصرف خود را به مرور زمان کاهش دهید و قهوه را با نوشیدنی های دیگر، مانند چای گیاهی یا آب جایگزین کنید.

به اندازه کافی بخوابید

اگر برای بیدار ماندن یا هوشیاری به قهوه تکیه می کنید، ممکن است نشانه این باشد که به اندازه کافی نمی خوابید. سعی کنید 7 تا 8 ساعت در شب بخوابید تا در طول روز احساس شادابی و انرژی کنید.

توجه به این نکته مهم است که بدن هر فرد به طور متفاوتی نسبت به قهوه واکنش نشان می دهد، بنابراین آنچه برای یک فرد موثر است ممکن است برای دیگری موثر نباشد. استراتژی های مختلف را آزمایش کنید تا بهترین نتیجه را پیدا کنید.

قهوه برای چه کسانی مضر است

در حالی که قهوه به طور کلی برای اکثر مردم بی خطر در نظر گرفته می شود، برخی از افراد هستند که ممکن است نسبت به مضرات قهوه و اثرات آن حساس تر باشند یا باید به طور کامل از آن اجتناب کنند. این شامل:

زنان باردار

به دلیل خطر سقط جنین، زایمان زودرس یا وزن کم هنگام تولد، اغلب به زنان باردار توصیه می شود که مصرف کافئین خود را محدود کنند یا به طور کلی از قهوه خودداری کنند.

مضرات قهوه در افراد مبتلا به اختلالات اضطرابی یا هراس

کافئین می تواند علائم اضطراب یا اختلالات هراس را بدتر کند و باید در حد اعتدال مصرف شود یا به طور کلی از مصرف آن اجتناب شود.

مضرات قهوه در افراد مبتلا به بیماری های قلبی

کافئین می تواند به طور موقت ضربان قلب و فشار خون را افزایش دهد، که ممکن است برای افراد مبتلا به بیماری های قلبی از قبل مضر باشد.

افراد مبتلا به رفلاکس اسید یا مشکلات گوارشی

قهوه می تواند علائم رفلاکس اسید، سوزش سر دل یا زخم معده را در برخی افراد بدتر کند.

مضرات قهوه درکودکان و نوجوانان

کودکان و نوجوانان ممکن است نسبت به اثرات کافئین حساس تر باشند و باید آن را در حد اعتدال مصرف کنند یا به طور کلی از آن اجتناب کنند.

افراد مبتلا به بی خوابی یا اختلالات خواب

کافئین می تواند کیفیت و کمیت خواب را مختل کند و استراحت شبانه را برای افراد مبتلا به بی خوابی یا اختلالات خواب دشوار کند.

شایان ذکر است که همه افراد در این دسته‌ها مضرات قهوه را تجربه نمی‌کنند و حساسیت فردی به کافئین می‌تواند متفاوت باشد. اگر نگران تأثیر قهوه بر سلامتی خود هستید، با پزشک خود یا یک متخصص تغذیه صحبت کنید.