قهوه پور اور( Pour-Over ) چیست؟مدیرشهریور 22, 1401روش درست کردن قهوه پور اور (Pour over) شامل ریختن آب داغ از طریق تفاله قهوه در یک فیلتر است. ... ادامه مطلب
طرز تهیه موکا شکلات سفید در خانهمدیرمرداد 23, 1401موکا شکلات سفید (White Chocolate Mocha) یکی از نوشیدنیهای گرم و محبوب در منوی کافیشاپهاست که ترکیبی از قهوه، شکلات ... ادامه مطلب
قهوه شناسی چیست و چگونه طعم قهوه را مثل باریستاها بشناسیم؟مدیرمرداد 18, 1401قهوه، برای بسیاری از ما فقط یک نوشیدنی روزمره است؛ چیزی برای بیدار شدن، تمرکز بیشتر یا لحظهای استراحت در ... ادامه مطلب
طرز تهیه قهوه فرانسوی اوله (au Lait) به سبک بیسترو…مدیرمرداد 2, 1401آیا عاشق قهوه فرانسوی اوله (au Lait) هستید، اما دوست دارید خودتان آن را درست کنید؟ این دستور به شما ... ادامه مطلب