29
شهریور
لاته آرت چیست؟ چطوری لاته آرت درست کنیم؟
لاته آرت روشی برای تهیه قهوه است که با ریختن میکروفوم در یک شات اسپرسو و در نتیجه یک طرح روی سطح لاته ایجاد می شود. همچنین می توان...
لاته آرت چیست؟ چطوری لاته آرت درست کنیم؟
27
شهریور
5 طرح لاته آرت آسان و نکته برای مبتدیان!
همه دوستداران قهوه لذت سرو یک فنجان قهوه را که طراحی هنری باورنکردنی دارد، مخصوصا در صبح را می دانند. لاته در اصل اسپرسو مخلوط شده با شیر داغ...
22
شهریور
قهوه پور اور( Pour-Over ) چیست؟
روش درست کردن قهوه پور اور (Pour over) شامل ریختن آب داغ از طریق تفاله قهوه در یک فیلتر است. آب از طریق قهوه تخلیه می شود و وارد...
20
شهریور
چگونه باریستا شوم؟
اگر از کار با مردم لذت می برید، تبدیل شدن به یک باریستا می تواند یک حرفه پر ارزش باشد. باریستاها معمولاً در یک کافی شاپ یا کافه کار...
15
شهریور
در آموزشگاه کافی شاپ تخصصی یاد بگیرید!
آیا به دنبال باریستا شدن هستید یا امیدوارید روزی یک کافه باز کنید؟ ما نمی‌توانیم بر اهمیت اصول اولیه آموزش کافی شاپ و درک کامل جریان کار و شیوه...
13
شهریور
خدمات کافی شاپ و کیفیت آن مهم است!
دلایل مختلفی وجود دارد که چرا افراد یک کافی شاپ را انتخاب می کنند. گاهی اوقات به طور تصادفی اتفاق می افتد. به عنوان مثال آنها در راه کار...
08
شهریور
آموزش قهوه اسپرسو
باریستاها در طول روز کاری خود مسئولیت های زیادی دارند. در زیر همه چیزهایی را که به عنوان یک باریستا باید بدانید، از درست کردن قهوه گرفته تا تمیز...
06
شهریور
لاته اسپند افرا
تهیه لاته اسپند افرا در خانه آسان است.باید با درست کردن شیرین کننده شروع کنید و شربت افرا برای بسیاری از لاته ها کافی است. وقتی زمان نوشیدن فرا...
01
شهریور
شرح وظایف باریستا
شرح وظایف باریستا باریستا عبارتند از: مسئولیت‌های باریستا مسئولیت های باریستا و شرح وظایف باریستا عبارتند از: ارائه توصیه‌هایی بر اساس ترجیحات آنها. برای موفقیت در این نقش، باید...
30
مرداد
فراپوچینو (Frappuccino) خانگی
با این دستور العمل راحت فراپوچینو های خامه‌ای و خنک برای پذیرایی از مهمانان را درست می کنید و در هزینه های رفتن به کافی شاپ صرفه‌جویی می کنید....