اگر از دسته افرادی می‌باشید که تمایل به تاسیس کافی شاپ دارید . و یا می‌خواهید کافی شاپ خود را بروز کنید باید در گام اول به خوبی از وسایل و تجهیزات مورد نیاز برای این کار و هزینه لازم برای آن‌ها آگاهی داشته باشید. این موضوع باعث می‌شود تا با شناخت بهتری نسبت به تاسیس کافی شاپ مد‌نظر خود اقدام کنید. و در کار خود هم موفق‌تر باشید. بسیاری از افرادی که تمایل به انجام چنین کاری دارند، تنها به محیط و فضا کافی شاپ توجه می‌کنند. و به وسایل و تجهیزات مورد نیاز اهمیت چندانی نمی‌دهند.دوره آموزش کافی شاپ را می گذرانند. و همین موضوع باعث می‌شود تا موفقیت چندانی کسب نکنند. در این مقاله تصمیم داریم تا کلیه وسایلی که برای راه‌اندازی کافی شاپ نیاز دارید اعم از ظروف کافی شاپ و دیگر وسایل مورد نیاز را مورد بررسی قرار دهیم.
ظروف مناسب کافی شاپ چیست؟
انتخاب ظروف مناسب برای کافی شاپ تا حد زیادی سلیقه‌ای است و به همین دلیل نمی‌توان توصیه یکسانی به همه داشت. بهتر است در هنگام خرید ظروف کافی شاپ سه فاکتور قیمت، کیفیت و طراحی مناسب را مد‌نظر قرار دهید. اگر سری به مراکز فروش چنین ظروفی زده باشید، متوجه تنوع بالای این محصولات شده‌اید. وجود این تنوع می‌تواند شما را برای انتخاب ظروف مناسب مردد کند. اما با توجه به فاکتور‌های گفته‌شده می‌توانید به راحتی ظروف کافی شاپ را متناسب با شرایط و سلیقه خود تهیه کنید. البته اگر در این زمینه تخصص کافی ندارید، می‌توانید از کمک افراد با تجربه در این زمینه هم استفاده کنید.
مواد اولیه کافی شاپ
در ابتدا باید به خوبی بدانید که می‌خواهید چه خدماتی را در کافه خود ارائه کنید. در برخی از کافه ها تنها میان‌وعده و نوشیدنی‌های مختلف سرو می‌شود .اما در برخی دیگر سفارشات شام و صبحانه هم انجام می‌شود. طبیعتا برای آماده سازی این سفارشات نیاز به مواد اولیه متفاوتی خواهید داشت. اما برای تهیه کلیه مواد اولیه اعم از ظروف کافی شاپ، بهتر است تنها به دنبال تهیه نمونه‌های ارزان نباشید .و کیفیت را هم مد‌نظر قرار دهید.برای اطلاعات بیشتر در مورد کافی شاپ به مطلب همه چیز در مورد کافی شاپ و صفر تا صد راه اندازی آن مراجعه بفرمایید.
انواع وسایل کافی شاپ
وسایل مورد نیاز در کافی شاپ تا حد زیادی بسته به خدماتی می‌باشد که می‌خواهید ارائه دهید. طبیعتا اگر در کنار سرو انواع نوشیدنی تمایل به سرو وعده‌های غذایی مختلف هم داشته باشید، به وسایل بیشتری نیاز خواهید داشت. البته این همه ماجرا نیست. و شما برای استفاده بهینه از محیط کافی شاپ نیاز به استفاده از میز و صندلی مناسبی هم خواهید داشت. ظروف کافی شاپ، وسایلی که برای آماده سازی سفارشات مشتریان تهیه می‌کنید باید به گونه‌ای باشند که سفارش را در کوتاه‌ترین زمان ممکن و با بهترین کیفیت آماده کند. همه این موارد می‌توانند در جذب مشتری و موفقیت در این کار تاثیر‌گذار باشند.
برای افتتاح کافی شاپ اولین و مهم ترین چیزی که نیاز است درمورد آن اطلاع داشته باشید نحوه درست کردن انواع قهوه و آشنایی با قهوه ها است، برای این پیشنهاد ما به شما دوره آموزش باریستا جینو کافه است.
