مانند بسیاری از مشاغل در زندگی، دوره باریستا شدن می تواند راه درازی داشته باشد. پس از آموزش برای کارفرمایان متمایز خواهید شد،به این صورت که نه تنها نشان می‌دهید که مهارت‌های باریستا بودن را دارید، بلکه نشانه‌ای از این است که شما متعهد هستید و می‌خواهید برای کارتان تلاش بیشتری کنید. آموزش باریستا شما را به عنوان یک حرفه ای و کاربلد، از کارفرمایان بالقوه متمایز می کند، و نشان می دهد که شما متعهد به یادگیری و بهبود خود هستید. بیایید نگاهی به برخی از مزایای اصلی آموزش رایگان باریستا و آموزش در آموزشگاهها و آکادمی ها بیندازیم و ببینیم کیفیت آموزش را باید چگونه متوجه شویم.
ما می‌خواهیم بگوییم که آموزش رایگان باریستا برای چه کسانی می‌تواند مفید باشد، چه چیزهایی آموزش می‌دهند، آنها چگونه شانس موفقیت کافی شاپ شما را افزایش می‌دهند، و چگونه بفهمیم که آیا روی آموزش با کیفیت وقت می گذارید یا خیر.
آموزش رایگان باریستا
دوره آموزش رایگان باریستا چقدر عمیق است؟ آیا برنامه به طور مداوم برنامه درسی را به روز می کند؟ آیا شخص به کار در محیط کافی شاپ تخصص دارد؟
آموزش رایگان باریستا معمولاً به عنوان یک راه برای ورود به صنعت قهوه و بهبود مهارت‌های افراد علاقمند به این حرفه ارائه می‌شود. این آموزش‌ها می‌توانند به صورت حضوری، آنلاین یا حتی از طریق منابع متنی و تصویری ارائه شوند. در ادامه، تعدادی از روش‌های معمول برای آموزش رایگان باریستا را بررسی می‌کنیم:
ویدئوهای آموزشی آنلاین:
بسیاری از وبسایت‌ها و پلتفرم‌های آنلاین ویدئوهای آموزشی باریستا رایگان ارائه می‌دهند. این ویدئوها معمولاً مهارت‌های مختلفی از جمله درست کردن اسپرسو، فوم کردن شیر، و ترکیب انواع مختلف قهوه‌ها را پوشش می‌دهند.
پادکست‌ها و منابع صوتی:
برخی از پادکست‌ها و سایت‌های صوتی نیز ممکن است محتوای آموزشی در زمینه باریستا داشته باشند که به شنوندگان کمک می‌کند تا تکنیک‌ها و نکات اصلی را درک کنند.
وبسایت‌ها و منابع آنلاین:
برخی از وبسایت‌های معروف مرتبط با قهوه، مطالب و آموزش‌های مفیدی را رایگان منتشر می‌کنند. این منابع ممکن است شامل مقالات، ویدئوها، گفتگوها و نکات عملی باشند.
ورکشاپ‌ها و رویدادهای محلی:
در برخی از شهرها و مناطق، ورکشاپ‌ها و رویدادهای محلی برای آموزش مهارت‌های باریستا برگزار می‌شوند. برخی از این رویدادها ممکن است به صورت رایگان یا با هزینه اندکی برگزار شوند.
کتابخانه‌ها:
در برخی از کتابخانه‌ها، کتب و منابع آموزشی در زمینه باریستا و قهوه در دسترس قرار گرفته‌اند که افراد می‌توانند از آنها بهره‌مند شوند.
همچنین، مهم است که به دقت منابعی که انتخاب می‌کنید را ارزیابی کنید تا اطمینان حاصل کنید که محتواها به‌روز و معتبر هستند. همچنین، تجربه عملی و تمرین مستمر نقش مهمی در بهبود مهارت‌های باریستا ایفا می‌کند.
مزایای آموزش در آکادمی ها :
حضور در کلاس‌ها و دوره‌های آموزش باریستا می‌تواند تجربه آموزشی بهتری فراهم کند. در این روش، افراد می‌توانند از تعامل مستقیم با مربی و همچنین از تمرین عملی و فیدبک زنده بهره‌مند شوند. این مزایا ممکن است شامل موارد زیر باشد:
تعامل مستقیم با مربی:
در کلاس‌های حضوری، افراد می‌توانند سوالات خود را مستقیماً از مربی بپرسند و به توضیحات و راهنمایی‌های فوری دسترسی داشته باشند.
تمرین عملی:
امکان انجام تمرین‌های عملی و آزمایشی در محیط واقعی به فرد این امکان را می‌دهد که مهارت‌های خود را درست بیاموزد و بهبود دهد.
فیدبک زنده:
در کلاس‌های حضوری، افراد می‌توانند از فیدبک زنده مربی بهره‌مند شوند و اشکالات خود را به سرعت تصحیح کنند.
تعامل اجتماعی:
شرکت در کلاس‌های حضوری فرصتی برای تعامل با دیگر علاقمندان به قهوه و باریستا فراهم می‌آورد و این ارتباطات می‌تواند منجر به به اشتراک‌گذاری تجربیات و تبادل اطلاعات بیشتر شود.
محیط و تجهیزات واقعی:
در کلاس‌های حضوری، شرکت‌کنندگان با تجهیزات واقعی باریستا آشنا می‌شوند و می‌توانند در یک محیط حرفه‌ای تر، تجربه کسب کنند.
به هر حال، این بستگی به نیازها و ترجیحات شخصی شما دارد. برخی افراد ممکن است بخواهند تمرینات خود را در خانه با منابع آنلاین ادامه دهند، در حالی که دیگران از تعامل حضوری و تجربه عملی بهره‌مند شوند.
رزومه شما را تقویت می کند
به شما مهارت های مورد نیاز را می دهد
از همان ابتدا شما را در مسیر درست قرار می دهد
در دوره های آموزش یا آموزش باریستا رایگان چه چیزی را باید آموزش ببینید؟
- آماده نمودن نوشیدنی های گرم در منو کافه بر پایه اسپرسو به صورت حرفه ای.
- ارائه اطلاعات مفید در مورد نوشیدنی‌های مختلف در صورت پرسش مشتری.
- کنترل کردن مواد اولیه خریداری شده کافه و اطمینان از مرغوبیت آن.
- هنر تزئین شیر و قهوه به طور حرفه ای.
- توانایی به وجود آوردن طعم های جدید و قابلیت نوآوری.
چرا آموزش رایگان باریستا را انتخاب نکنید؟
یکی از بهترین بخش های آموزش حضوری این است که سرگرم کننده است. شما می توانید تمام ترفندهای حرفه ای بودن یک باریستای در سطح جهانی را یاد بگیرید، زمانی را صرف تقویت هنر خود و دستیابی به قهوه عالی کنید. همچنین می‌توانید با یک سری افراد همفکر که رویای شما را برای تبدیل شدن به یک باریستای حرفه ای مشترک دارند، معاشرت کنید! که در آموزش رایگان باریستا این فرصت وجود ندارد. و تعامل با مربی که در بالاتر هم ذکر شد از مزایای مهم شرکت در دوره های حضوری است.
